魚のあら汁～魚の駅生地～

あらを使う料理は骨から良い出汁が出るので、三枚おろしにしたあらは余すところなく使いましょう。

魚の駅「生地」で通信販売している朝どれ「鮮魚セット」で同梱される「あら」の調理の仕方をご紹介♪Instagramで富山湾の魚料理等を披露されているosakanadaisukidsさんにご協力頂きました。ありがとうございます。