簡単!釜たま和風カルボナーラそうめん

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Description

めんつゆと牛乳でそうめん簡単アレンジ!

材料 (1人分)

1束(100g)
1/4個
圧搾純正胡麻油
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
100ml
1個
黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、マルホン圧搾純正胡麻油を使います。

  2. 2

    ベーコンは1~2㎝幅に切る。玉ねぎは細めのくし切りにする。

  3. 3

    フライパンに圧搾純正を入れて中火にかけ、②を炒める。

  4. 4

    玉ねぎに火が通ったらめんつゆ、牛乳、そうめんを加えて30秒程煮る。火を止めて卵黄を加えて手早く混ぜる。

  5. 5

    器に盛り、パルメザンチーズ、黒こしょうをふる。

コツ・ポイント

圧搾純正+めんつゆ+牛乳でカルボナーラがさっぱりと優しい味わいに仕上がります。

このレシピの生い立ち

マルホン「圧搾純正胡麻油」は、しっかり香って味はまろやか。後味もすっきりしているので、定番メニューだけでなく幅広いお料理にマッチします◎
レシピID : 7543162 公開日 : 23/06/06 更新日 : 23/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ともかずみみ
子供もパクパク食べました。そうめんが不思議とカルボナーラに♡ご馳走様でした。