残り物でガパオライス
作り方
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1
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キャベツ、人参、パプリカを小さく切る。
ひき肉が少ない場合、魚肉ソーセージを小さく切る。
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2
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ひき肉と上記の材料を炒める。醤油、オイスターソース、豆板醤、お酒を適量いれる。味が濃い場合は水を入れて軽く煮込むと良い。
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3
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ガパオライスを更に盛り付け、炒めたフライパンで目玉焼きを作る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夕飯を簡単に作りたいなと思って考えついた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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