しそひじきの画像

Description

簡単にできました!ごはんのお供に。お弁当にも。

材料

100g
ごま油
適量
5枚
適量
☆調味料
小さじ1
みりん
大さじ1
きびざとう
大さじ2
醤油
大さじ2
小さじ2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    生のひじきをごま油で炒める。

  2. 2

    軽く水分飛んだら、調味料を入れ混ぜ、半分切って千切りにしたシソを入れる。

  3. 3

    照りが出てきて、水分が飛んだら、白ゴマ入れて軽く混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

しっかり水分飛ばしてください。

このレシピの生い立ち

市販のしそひじきは添加物だらけで、でも食べたくて作りました。
レシピID : 7543394 公開日 : 23/05/31 更新日 : 23/06/02

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