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鶏胸肉は皮と脂肪を取り除き、繊維を見て3つのブロックに分ける
繊維と垂直になるように包丁を入れ、一口大の削ぎ切りにする。
2に下味革命もろみの力とお好みの量の柚子胡椒を混ぜて、30分ほど味を馴染ませる。
フライパンに(テフロン加工であれば油は要らないかと思います)3を入れて軽く焼き目がつくまで両面焼く。
完成!お好みで柚子胡椒をつけても!
お弁当にも!!