フライパンで簡単・ベビーホタテパエリア
作り方
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1
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★トップ10入り
ありがとうございます
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2
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★1番人気検索
ありがとうございます
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3
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玉ねぎとニンニクを
細かく刻みます
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4
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フライパンに
オリーブオイルを
入れて
玉ねぎ・ニンニクを
炒めます
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5
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お米は洗わずに
使います
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6
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鶏がらスープを
入れて
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7
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軽く炒めます
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8
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ケチャップを
入れます
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9
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軽く混ぜて
水を入れます
味の調整は
塩コショウで少々
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10
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ベビーホタテ
半分殻を外します
15個ほど使います
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11
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身を下にして
入れます
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12
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湧いてきたら中火で
15分
フタをして炊きます
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13
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火を止めて
一旦ホタテだけ
取り出します
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14
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またフタをして
15分蒸らします
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15
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取り出した
ホタテをもどします
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飾り用以外は
身だけにします
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フライパンごと
アツアツで♪
完成♡
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コツ・ポイント
ホタテの身を下にして炊くと
ごはんにホタテの風味がしみで出て
美味しいです
ごはんにホタテの風味がしみで出て
美味しいです
このレシピの生い立ち
職場のAちゃんからベビーホタテを箱で頂いたのでパエリアにしました♡
★ショート動画★
https://youtube.com/shorts/xYYHkU7nuBg?feature=share
★ショート動画★
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