詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

牛肉100%のハンバーグ

このレシピには写真がありません

Description

覚書です。

材料

牛ひき肉
135g
リコッタチーズ
60g
卵
1個
パン粉
1/2カップ
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    牛ひき肉以外の材料を混ぜてパン粉をふやかす

  2. 2

    牛ひき肉を加えてよく混ぜて形を作る

  3. 3

    オープンを350°F（180℃）に予熱しておく

  4. 4

    フライパンを熱し、中火〜強火でハンバーグの両面に焼き目がつくくらいまで焼く

  5. 5

    フライパンごとオープンに入れ、10分程度焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

基本的に合挽肉が売っていないアメリカでは牛ひき肉はどこでも買えるけど豚ひき肉は帰るところが少なく、牛ひき肉だけで柔らかいハンバーグを作りたかったので。
レシピID : 7543717 公開日 : 23/06/01 更新日 : 23/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
sachi_usa
牛肉100%のハンバーグ
by sachi_usa