旬のうるいとサバ缶の簡単出汁浸し!
作り方
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1
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うるいは茎の隙間に土など入っているので丁寧に洗う。お湯を沸かし投入!5〜10秒で引き上げ冷水に浸す。色が鮮やか〜〜
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2
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水気を切ったら◯の調味料とサバ缶をドン!後は適量の白胡麻振ってモミモミ。
はい!完成!
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コツ・ポイント
生でも食べられる「うるい」ですので、湯がく時間は数秒でおっけ!です。
このレシピの生い立ち
スーパーでエッライ量のうるいが99円!!
そりゃ、買いますね。2袋ね。
ん?
2袋いるの??
1袋 茎メインで5束入ってました 笑笑
そりゃ、買いますね。2袋ね。
ん?
2袋いるの??
1袋 茎メインで5束入ってました 笑笑