簡単!ガッツリ豚と蒸し野菜の画像

Description

管理栄養士監修★ビタミンで日焼けを防ぐ

材料 (1人分)

100g
小さじ1/4
こしょう
少々
50g
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    動画はこちら。https://www.youtube.com/watch?v=qXCgFUC-DF8

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする。

  3. 3

    にんじんを薄切りにする。

  4. 4

    豚肉を耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで3分間加熱する。

  5. 5

    野菜を加え、電子レンジ600Wで5分間加熱する。

  6. 6

    写真

    すべての材料を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

野菜はあらかじめ切って、冷蔵庫に保存しておくとさらに時短になります。動画に食材を切るのがないのは、そのためです。買い物をしたら、使いやすいように全て切って、冷蔵庫や冷凍庫に小分けにして保存するのがおすすめです。

このレシピの生い立ち

豚肉の油とにんじんの相性が良いレシピです。にんじんのビタミンAの吸収が良くなり、肌に栄養を与えてくれます。不足しがちな野菜を加熱することで、がっつり食べられる一品を考えました。
レシピID : 7545348 公開日 : 23/06/23 更新日 : 23/12/27

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