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レンジ1分、トマトピーしめじの塩麹和え

レンジ1分、トマトピーしめじの塩麹和えの画像

Description

調味料は塩麹、粗挽き胡椒、すりごまのみ。
レンジ1分で作れるお手軽でカラフルな彩りの和え物です。

材料 （2人分）

ミニトマト
4個
ピーマン
1個
しめじ
ひとつかみ程度
塩麹
大さじ1
粗挽き胡椒
少々
すりごま
小さじ1程度

作り方

  1. 1

    写真

    トマトを1/4に、ピーマンを細切りに、しめじをほぐす。

  2. 2

    写真

    ピーマン、しめじ、塩麹を混ぜ、600Wのレンジで1分加熱。
    取り出し、トマト、粗挽き胡椒、ごまを入れ混ぜ冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    写真

    器に盛り、完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夕飯の副菜として作りました。
レシピID : 7546080 公開日 : 23/06/03 更新日 : 23/06/03

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レンジ1分、トマトピーしめじの塩麹和え
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