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人参、新玉葱、桜海老をみじん切り※ぶんぶんチョッパー使用
卵を溶いて、野菜とコマ切りの韓国海苔、鶏がらスープの素、味の素を加えて混ぜる。
卵焼き器に植物油、ごま油少々を温めて、卵液を流し込み軽く混ぜる。
中火で2分焼いてたたむ。中弱火で火を通す。