豚肉.キノコ.卵の卵とじ!厨房ばあばぁ!

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Description

KINOKOの香りが旨い。

材料

出来るだけ少くする
砂糖+麺つゆ
お好みでOK
1パック
1パック
200g位
2個
お家、三つ葉
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに1㌢の水を入れて中火で(麺つゆ)と(砂糖)を入れて貴女のお好みの味と甘さ決める

  2. 2

    写真

    スライス(スライス椎茸).(ひらたけ)は根元を取り除く。(1)のフライパンの中に入れて沸騰させた中に豚肉
    を広げて入れる

  3. 3

    写真

    卵をほぐし入れます

  4. 4

    写真

    三つ葉を入れる。

  5. 5

    写真

    下に茶碗2~人分を盛り上から(4)出来上がった
    ★豚KINOKOを上からのせて頂く

  6. 6

    写真

    投稿写真をそのまま頂いてもOK

コツ・ポイント

(1)の水は少ない方がお勧めです。KINOKOが丸ごと旨い。豚肉も出来るだけ薄い方が旨い(カットしないで広げて使う)

このレシピの生い立ち

まいたけ)はじめて観ました→味、香り、椎茸とよく合う
レシピID : 7546952 公開日 : 23/06/04 更新日 : 23/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まりゆりひろこ
キノコが入った物が食べたくて参考にしました。きのこが見えなくてごめんなさい🙏