電子レンジで♪茄子の煮浸しの画像

Description

ご飯のお供にも最適です(*^▽^*)

材料

2本
●砂糖
小さじ1/2
●鶏ガラスープの素
小さじ1/2
大さじ1
●醤油
大さじ1
●ごま油
大さじ1
●生姜チューブ
1cm
●にんにくチューブ
1cm

作り方

  1. 1

    写真

    ●の調味料は混ぜ合わせておきます♪

  2. 2

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    茄子はヘタを切り落とします♪

  3. 3

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    ラップに包みレンジで5分♪

  4. 4

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    ラップをつけたまま水にさらして冷やします♪

  5. 5

    写真

    縦に割いていきます♪
    この時、茄子が大きい場合は半分に切ると食べやすいです♪

  6. 6

    写真

    ●の調味料とよく混ぜ合わせたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

思いつきです(*´꒳`*)
レシピID : 7547305 公開日 : 23/06/05 更新日 : 23/06/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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motomi♪
レンジで簡単にトロトロになりました✨ラップのまま冷やすの良いですね✨アツアツ言わなくてすみます😊とても美味しかったです🧡
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クックJIROVX☆
簡単で、美味しい!倍量で作りました。レンジは600w 8分30秒でちょうど良かったです。美味しいレシピをありがとうございます😊
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ひさぺー
レンジで簡単に色良くできました。美味しかったです。ご馳走様でした。

つくれぽありがとうございます♪本当に色が鮮やかで美味しそうです♡

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akkkkko☆
ナスがトロトロ、タレが美味しかったです‪☆レンジで簡単なので、また作ります!

つくれぽありがとうございます♪お茄子美味しそう〜♡レンジは重宝します(*´꒳`*)