【生麩の焼き田楽】もっちりヤミツキ♡

生麩はひと口大のサイコロ状に切る。

※包丁を濡らしながら切るとくっつきにくいです。

フライパンを弱火で熱し、隙間をあけて生麩を並べ、全面焼き色がつくまで返しながら焼く。

※すぐ焼けるので目を離さない。

焼いた生麩を器に盛る。A をよく混ぜ合わせ、つけていただく。