もろみのチカラで★コクうまエビマヨ

尾を残しえびのからをむき、尾先を切り落とす。軽く水で洗い、ペーパータオルで水気をよく取る。

「下味革命　もろみのチカラ」をよくもみ込み、ラップをピッタリとして10分～1時間冷蔵庫で漬ける。

余分な水分を切り、片栗粉を加え、まんべんなくまぶす。

フライパンに深さ5mmまで油を注ぎ中火で180度まで加熱し、③のえびを重ならないように並べ、中まで火を通し揚げ焼きにする

④のボウルに⑤のえびを油を切って加え、良く絡める。

器にもり付けお好みで添え野菜を飾る。