超簡単★甘口チンジャオロース

ピーマン、人参を5mm程度の細切りにする。

豚肉を1cm程度の細切りにしてビニール袋に入れ、塩、コショウを少々(分量外)、片栗粉を全体にまぶしておく。

フライパンに油を引き、豚肉を炒めて全体が色が変わったらお皿に出しておく。