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5分で完成！こってり冷製マヨキムチうどん

5分で完成！こってり冷製マヨキムチうどんの画像

Description

冷たいうどんは夏にぴったり！キムチでさっぱり！？マヨネーズでこってり！和えるだけですぐ完成！ガス、火、包丁使いません！

材料 （1人分）

細うどん
160g
☆キムチ
50g
☆マヨネーズ
大さじ1
☆めんつゆ　2倍濃縮
大さじ2
ごま
好きなだけ

作り方

  1. 1

    細うどんに☆の材料を入れ和える
    （細うどんは流水麺のうどんを使いました）

  2. 2

    ごまをふる

  3. 3

    できあがり！

  4. 4

    2023/6/26
    人気検索TOP10入り！
    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

冷たい×こってり
ガッツリでも小鉢の1品としてもどうぞ！
細うどんを使うことによって麺とだしの絡みがいい具合に！ふつうのうどんでも美味しいと思います！キムチは辛さによって量を調節して自分好みの味にしてくださいね♪

このレシピの生い立ち

うどんが余ったので冷蔵庫にあるものでアレンジ
レシピID : 7549625 公開日 : 23/06/07 更新日 : 23/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年8月11日
初れぽ
写真
えり葉月
ゴマがなかったんですけど、ちょっとだけキムチに入っていたので、辛さと甘味と胡麻のパンチが良かったです！
#キムチで一品

つくれぽありがとうございます＾＾暑い時期にぴったりですよね♪美味しそう！

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