鶏ハムとバジルトマトのオープンサンド

鶏ハムとバジルトマトのオープンサンドの画像

Description

ハーブが爽やかなオープンサンドです。キッチンハーブを使いあぐねていたら気軽にトライして。フレッシュハーブの実力に驚き!

材料 (1人分)

3〜4枚
パセリ
3〜4枚
バルサミコ酢
小さじ1
トマト 小
1個
バジル
6枚

作り方

  1. 1

    スライスしたライ麦パンに薄くクリームチーズを塗ります。

  2. 2

    写真

    その上にバジルやイタリアパセリ等の葉を乗せます。

  3. 3

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    鶏ハムを乗せて、バルサミコ酢を垂らします。

  4. 4

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    最後にトマトを乗せて出来上がりです。

コツ・ポイント

ライ麦パンは水分含みやすいので、クリームチーズでしっかりコーティングしてから、葉物を乗せました。

このレシピの生い立ち

プランターのハーブが収穫時期を迎えたので、冷蔵庫にあるものでオープンサンドを作りました。鶏ハムは手軽に作れるので常備しています。
レシピID : 7552489 公開日 : 23/06/11 更新日 : 23/06/11

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