イカの玉マヨ焼きの画像

Description

イカと新玉葱とマヨネーズ!
おつまみにも最高です!

材料 (3人分)

3杯
1ヶ
塩コショウ
少々
マヨネーズ
適量
ポン酢
適量
パセリ(あれば)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    イカは内臓と吸盤の処理をしたら切れ込みを入れて水気を取る

  2. 2

    写真

    玉葱をみじん切りにし、耐熱容器にマヨネーズを塗った上に半量を敷き詰める

  3. 3

    写真

    2にイカを並べ、残り半分の玉葱をのせる

  4. 4

    写真

    塩コショウを振り、最後にマヨネーズを上からかける

  5. 5

    写真

    グリルで15分程焼き(焦げ目がついたらホイルをかける)ポン酢をさっと回しかけ、最後にパセリを振りかければ完成!

コツ・ポイント

グリルで焼くとき、マヨネーズはすぐに焦げ目がつくのでホイルをかぶせてください。

このレシピの生い立ち

新玉葱がたくさんあったのでイカと合わせてみました!
レシピID : 7552596 公開日 : 23/06/11 更新日 : 23/06/11

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