極みきのこすき焼き丼の画像

Description

インスタで見て作りました

材料

1/4本
100g
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
醤油
大さじ1.5
1杯
1個
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    しいたけはお好みの太さに厚切りする。白ネギは斜め切りにする

  2. 2

    フライパンでサラダ油を中火で熱し牛肉を炒める。牛肉の色が半分くらい変わってきたら①を加えてさらに炒める

  3. 3

    酒、砂糖、醤油を加えしいたけと白ネギがしんなりするまで炒め煮にする

  4. 4

    ご飯の上に③を乗せ卵黄をトッピングして完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

すき焼き風
レシピID : 7553199 公開日 : 23/06/12 更新日 : 23/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Yokchina
+白滝。美味しかったです♡