【1人分】豆腐もち
Description
豆腐で作れる、簡単おやつ♪
#はな1人分レシピ
Instagram&Twitter: @hana_cafe23
#はな1人分レシピ
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材料
(1人分)
作り方
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1
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ボウルに絹ごし豆腐を入れ、泡立て器で滑らかにする
(水分は捨て、豆腐本体のみを使用)
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2
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無調整豆乳、片栗粉、三温糖、生クリーム、塩を入れ、泡立て器で混ぜる
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3
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2にラップをかけて電子レンジで加熱する(600Wで約1分)
※粘りが出るまで、2回加熱&混ぜるを繰り返す
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4
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耐熱容器に入れ、冷蔵庫で冷やす(約30分)
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5
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冷蔵庫から取り出し、スプーンですくって一口サイズにする
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6
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5を冷たい水の中に入れる
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7
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豆腐もちの水をざるで軽く切り、お皿に盛り付ける
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8
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きな粉や黒蜜をかけたら完成!
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9
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♪♪maron♪♪さんのレシピ(ID:2693144)を一部参考にさせていただきました^^
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豆腐で作れるおやつを食べたかったので、作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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