鶏胸肉の照り焼きの画像

Description

冷凍してお弁当にも、晩御飯にも使えるよ。
鶏胸肉さえあれば、あとは調味料でいけるよ。

材料

好きな量
白くなるまでまぶす
ほどよく
みりん
ほどよく
砂糖
少なめ
お醤油
ほどよく

作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮をはいで、
    晩御飯用なら大きめに
    お弁当用なら小さめに切る

  2. 2

    片栗粉をまぶす。
    全体的に白くなる感じまで。

  3. 3

    鶏肉を焼く
    しっかり火を通すために、蓋を閉めよう。

  4. 4

    酒、みりん、砂糖、お醤油をぶち込む。
    お砂糖は少なめね。

  5. 5

    写真

    全体的にとろみがついて、馴染んだら完成★

コツ・ポイント

意外とうまい。ボリューミーだし。

このレシピの生い立ち

お弁当のメインを考えてて。
レシピID : 7553649 公開日 : 23/06/12 更新日 : 23/06/17

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