おくらのおかかあえ
作り方
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1
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オクラを切る。
私はめんどくさいので既に切ってある冷凍オクラを1分チンして使います。
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2
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酒、醤油、みりんを入れて混ぜる。
酒が多いと酒臭くなるので、少なめがいいと思う。
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3
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鰹節をぶっかける
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コツ・ポイント
冷凍オクラを使うととっても簡単
調味料すらめんどくさい時はポン酢でも美味しいとおもうよ
調味料すらめんどくさい時はポン酢でも美味しいとおもうよ
このレシピの生い立ち
オクラ美味しいよね