簡単5分!節約レシピ じゃこ天もやし炒め
作り方
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1
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じゃこ天を1.5センチくらいに切っていく
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2
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フライパンにサラダ油をしき、しめじ、もやし、じゃこ天の順番に入れて中火で炒める。じゃこ天はそのままでも食べられるので最後
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3
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しめじに火が通ったら鰹節と醤油を入れてフライパンを何度か振って味を馴染ませる。もやしはシャキシャキ感を残すと美味しい。
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4
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出来上がり
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コツ・ポイント
じゃこ天に味がついているので鰹節と醤油のみで簡単に仕上げました。しっかり味付けしたければ、顆粒だしやニンニクで味付けるのも美味しいかも。
このレシピの生い立ち
面倒くさがりが食費を抑えたくて、簡単に安くできる副菜を考えました。
ジャコ天130円、しめじ40円(120円の1/3)、もやし20円(30円の2/3)と調味料入れても200円でお釣りが来るレシピです!
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