卵焼き器で舞茸のアヒージョの画像

Description

卵焼き器で作っているので、洗い物も楽チン
にんにくは粗切りで食感があった方が美味しいです( * ॑꒳ ॑*)

材料

1袋
にんにく
3〜4個
オリーブオイル
大さじ5くらい
塩こしょう
適量
マジックソルト
大さじ1
↑なければバジルだけでもok

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくは3等分に切り、舞茸を切って割いておく

  2. 2

    写真

    卵焼き器にオリーブオイルを入れ、1を全部入れましょう
    中火弱火

  3. 3

    写真

    舞茸がしんなりしてきたら、塩こしょう、マジックソルトを入れて出来上がり

コツ・ポイント

油が飛びやすいので一気にいれて、中火〜弱で、グツグツ作ります゚。・_φ"(・ω・`)グツグツ
マジックソルトは神!

このレシピの生い立ち

舞茸が安くて使い道がなく、お決まりのアヒージョにしてみました⸜(* ॑꒳ ॑*  )⸝
レシピID : 7553861 公開日 : 23/06/13 更新日 : 23/06/20

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