詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
さんまの頭と腹わたをとって半分に切る。
鍋に酒、砂糖、しょうゆを入れて火にかけ、沸騰したらさんまを入れる。
2に牛乳、ヨーグルトを入れ、アルミホイルで落とし蓋をして、弱火で汁気がなくなるまで煮る。
小松菜を茹でて3cmの長さに切る。
さんまの上に千切りにした生姜を盛り、小松菜を添える。