辛子明太卵おにぎり(ベジート)の画像

Description

かぼちゃシートと辛子明太子相性が良く美味しかったです。

材料 (1個分)

ベジート(かぼちゃ)
1/2枚
100g
適量
1個
★砂糖・塩・酒
適量
辛子明太子
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    シートを半分にカットする。

  2. 2

    卵に★の調味料を入れて薄焼き卵を作る。冷めたら丸型で型抜きをしておく。

  3. 3

    ご飯に塩を適量まぶす。

  4. 4

    写真

    おにぎりの型に50gのご飯を入れ均して、明太子→マヨネーズ→薄焼き卵の順に入れる。(具材はトータル約10g)

  5. 5

    写真

    ④に50gのご飯を入れて均して型蓋をし、ギュッと押して取り出しシートを巻く。完成です。

  6. 6

    写真

    半分に切るとこんな感じです。

コツ・ポイント

特にないです。

このレシピの生い立ち

生の明太子は苦手だったのですが、食べてみようと思い作ってみました。
レシピID : 7554953 公開日 : 23/06/14 更新日 : 23/06/14

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