厚揚げで揚げ出し豆腐風♡
ナス系
作り方
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1
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厚揚げは食べやすい大きさに切ったらキッチンペーパーに包んでレンジで2分30秒温める
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2
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お皿に厚揚げを盛り付ける
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3
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鍋に水140ml、めんつゆ50ml、片栗粉小さじ2を入れたらよく混ぜながら火にかけとろみがつくまでかき混ぜる
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4
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できた出汁を厚揚げにまわしかけて、大根おろし、ネギ、鰹節を盛り付けたら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
思いつきです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ナス系
