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Description

備忘録用です。

材料 (4人分)

600g(2切れ)
適量
大さじ1
●みりん
大さじ4
●醤油
大さじ3
●酒
大さじ2
●生姜のすりおろし
大さじ2
●砂糖
小さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を2センチの削ぎ切りにする。

  2. 2

    片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を引いて片面2分半ずつ焼く。

  4. 4

    生姜をすりおろし、●を混ぜておく。

  5. 5

    鶏胸肉が焼けたら、●を回しかけ火を入れ、最後に酢大さじ1を掛け火を止める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

あさイチで放送してたものです。
レシピID : 7555113 公開日 : 23/06/14 更新日 : 23/06/14

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