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材料を用意・ニンニクザク切り・ベーコン適当な大きさ・ひらたけ小房分け・玉ねぎスライス
フライパンにオイル(大1)入れニンニク・ベーコンを炒める
②に玉ねぎ→ひらたけの順で入れ塩(小さじ1/2)振って炒める
酒(大2)振り、蒸し焼する(2分位)フタを取ってもう少し炒める。
皿によそって、最後にブラックペッパーを大量に振る。
作っていただきありがとうございます!