舞茸トースト
ランランキッチン
作り方
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1
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フライパンにバターと鷹の爪投入
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2
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舞茸投入
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3
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炒まったら、塩胡椒、醤油で調味して小ネギパラパラ。
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4
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食パンにバターと玉ねぎのスライスをのせて
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5
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炒めた舞茸とミニトマトにマヨネーズをかけて
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6
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トーストして完成
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コツ・ポイント
わりとしっかり炒めた舞茸に味が付いていたと思ったけど、トーストしてみると、玉ねぎやトマトで味は濃く感じませんでした。
このレシピの生い立ち
あれ？冷蔵庫に舞茸が残っていた！ということで、今回は炒めた舞茸をトーストの具にしてみました(^0^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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