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納豆チャーハン

納豆チャーハンの画像

Description

納豆がお好きな人にはきっと嬉しいチャーハンです。お家にある調味料でお手軽に(￣∇￣*)

材料 （２人分）

あったかいご飯
１合分
溶き卵
２個分
納豆
２パック
青ねぎの小口切り
２〜３本分
お塩
小さじ１
うま味調味料（味の素）
７〜１０振り
こしょう
少々
日本酒
大さじ１
お醤油
小さじ２
ごま油
大さじ２

作り方

  1. 1

    納豆を付属のたれ（なければお醤油かめんつゆ）と合わせて混ぜておく

  2. 2

    フライパンを中火で温めてごま油を引き、溶き卵を入れて半熟状態に混ぜる

  3. 3

    ご飯を入れ、卵を絡めるように炒める

  4. 4

    卵に火が通りご飯がぱらぱらになったら、お塩、うま味調味料、こしょうを入れて混ぜる

  5. 5

    鍋肌に日本酒を入れ、アルコール分を飛ばしながら炒める

  6. 6

    鍋肌にお醤油を入れ、全体に行き渡る様に混ぜる

  7. 7

    青ねぎ小口切り、納豆を入れ、温めるぐらいに炒めてできあがり

コツ・ポイント

納豆を入れたらあまり粘りが出ないように、さっくりと混ぜてください(￣∇￣*)

このレシピの生い立ち

家族くんが納豆が好きで、家にあることが多いのですが、賞味期限やべぇ、となった時に作ったら喜ばれたのでした(￣∇￣*)
レシピID : 7556600 公開日 : 23/06/16 更新日 : 23/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年10月20日
写真
くーー〜
冷蔵庫にあるものでできました^ ^ありがとうございます♪
#納豆チャーハン♪
2023年9月4日
初れぽ
写真
White☆Lily
美味しかったです❤定番の味、安定した満足感！
#在庫一掃 #簡単で美味しいランチ
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( )
いい奈さん
納豆チャーハン
by いい奈さん