簡単副菜★きゅうりとツナのピリ辛味噌和え

Name: 簡単副菜★きゅうりとツナのピリ辛味噌和え
Ingredients: きゅうり 2本; ツナ缶 1缶; 調味料; 味噌 大さじ1/2; 豆板醤 小さじ1/2; 砂糖 小さじ1/2; すりごま(白) 大さじ1

Description

毎日大量のきゅうりが採れる季節。
採りたては瑞々しいのでそのままでも十分おいしいですが、今回は豆板醤を使ってみました。

2本

1缶

■ 調味料

味噌

大さじ1/2

豆板醤

小さじ1/2

砂糖

小さじ1/2

すりごま(白)

大さじ1

きゅうりはポリ袋に入れてすりこぎで叩いてもいいです。

曲がった自家栽培のきゅうりでも切ったり叩いたりしたら味は同じ＾＾
ツナとの相性は抜群です。
ピリ辛味にしたらお酒のあてにもなります。

レシピID : 7556635 公開日 : 23/06/16 更新日 : 23/06/16

1件 (1人)

2023年6月25日

初れぽ

とても簡単でおいしかったです。