詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ごま油香る〜、ネギねぎ豚炒め

ごま油香る〜、ネギねぎ豚炒めの画像

Description

玉ねぎと小ネギと豚肉がごま油と合う一品です。

材料 （2〜3人分）

豚こま切れ肉
250g
酒（豚肉用）
大さじ1
玉ねぎ（大）
1/4個
小ネギ
4本
サラダ油（炒め用）
小さじ2
A 酒
大さじ1
A 醤油
大さじ1
A みりん
小さじ2
A 塩、胡椒
少々
ごま油（仕上げ用）
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを薄切りに、小ネギを5cm程度の長さに切る。

  2. 2

    写真

    豚肉に酒をかけ、揉み込む。

  3. 3

    写真

    サラダ油をフライパンに入れ、温まったら、玉ねぎ、豚肉を炒める。

  4. 4

    写真

    豚肉の色が変わったら、小ネギと材料のAを入れ、炒める。

  5. 5

    写真

    仕上げにごま油をまわし入れ、火をとめる。

  6. 6

    写真

    お皿に盛ったら、完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夕飯用に作りました。
レシピID : 7557309 公開日 : 23/06/17 更新日 : 23/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
fai家の暮らし
ごま油香る〜、ネギねぎ豚炒め
by fai家の暮らし