お好み焼き
作り方
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1
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お好み焼き粉を水でとき、タンサン、粉かつおを加え混ぜ合わせる。
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2
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1に刻みネギ、キャベツのあられ切り、天かす、紅しょうが、長芋のすりおろし、卵を加え混ぜ合わせる。
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3
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ホットプレートに油をひき、2の生地を流す。豚バラをのせて両面焼く。
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4
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ソース、マヨネーズなどお好みでぬって、出来上がり。
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コツ・ポイント
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お好み焼き粉を水でとき、タンサン、粉かつおを加え混ぜ合わせる。
1に刻みネギ、キャベツのあられ切り、天かす、紅しょうが、長芋のすりおろし、卵を加え混ぜ合わせる。
ホットプレートに油をひき、2の生地を流す。豚バラをのせて両面焼く。
ソース、マヨネーズなどお好みでぬって、出来上がり。