王国のグリーンカレーで作ってみた

ピーマンは洗って種を取り、太めの細切りにする。

まいたけは、一口位になるように、手でさく。

フライパンに油をしいて、皮を下にして、手羽先を並べる。
中火で５分焼く。

また手羽先をひっくり返して10分、じっくり焼く。
一度フライパンから取り出す。

そのままのフライパンで、ピーマンとまいたけを、さっと炒める。

フライパンに、王国のグリーンカレーの素とアーモンドミルク100cc入れて溶かす。

残りのアーモンドミルクを入れて混ぜたら、手羽先とピーマン、まいたけを入れて、中火で５分煮る。

味見をして、塩味や甘味を調整する。