懐かしい給食!わかめご飯の画像

Description

懐かしの味!
この感じこの感じ!
給食のわかめご飯なので、子供も大人も
バクバクです!!

材料 (3〜4人分)

3合
大さじ3
好きなだけ
●塩
小さじ1/2
●酒
大さじ1.5
●みりん
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    写真

    お米3合をとぎ、
    2合半くらいの目盛りまで水を入れ、30分浸漬。

  2. 2

    写真

    30分後、
    ●をいれ、3合の目盛りまで足りない分の水をいれ、普通モードでスタート。

  3. 3

    ●塩小さじ1/2、酒大1.5、みりん大1.5

  4. 4

    水に戻した乾燥わかめを細かく刻んでおきます。

  5. 5

    写真

    ご飯が炊き終わったら、
    刻んだわかめを入れ、軽く混ぜ、蓋をして10分ほど蒸らす。

  6. 6

    最後にお好みでいりごまを入れ、さっくり混ぜたら完成。

コツ・ポイント

給食のわかめご飯のわかめは
なるべく細かく細かく刻むのがポイントです。

このレシピの生い立ち

給食で食べたわかめご飯が忘れられなく、
大好きだったので、作ってみました。
レシピID : 7559726 公開日 : 23/06/20 更新日 : 23/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ayasu55
懐かしい!優しいお味でおいしかったです!!
初れぽ
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かせぃじん
美味しい!給食人気メニューが懐かしい!