♡エビとブロッコリーのオイマヨ炒め
モモンガmanma
作り方
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1
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エビの殻を取り、背中に包丁を入れ背ワタを取る。
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2
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片栗粉と酒を入れた液で綺麗に洗う。
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3
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エビを付けてる間に、ブロッコリーをレンジでチン♪
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4
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オリーブオイルでエビを炒め、両面とも焼き色付いたら、ブロッコリー投入♡
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5
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全体にオイルが馴染む様に混ぜる。
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6
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調味料を入れ、全体に合わせて完成♡
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コツ・ポイント
ブロッコリーを入れてからは、火は弱めで♪
エビは、片栗粉・酒付いたまま使ってね♡
エビは、片栗粉・酒付いたまま使ってね♡
このレシピの生い立ち
冷凍してあったエビを眺め（笑）量増しで食べたかったから♡
マヨネーズで炒めたかったけど、ハーフタイプは無理なので。
マヨネーズで炒めたかったけど、ハーフタイプは無理なので。
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