照り焼きチキン
作り方
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1
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鶏肉は均等に焼けるように切り込みを入れる
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2
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塩胡椒をまぶし、片栗粉をすり込む
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3
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中火に熱したフライパンに皮面から3分、蓋をして焼く
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4
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裏返して3分、蓋をせずに焼く
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5
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両面焼けたら調味料を全て入れ、汁がトロトロになるまで煮る
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コツ・ポイント
すごく美味しくできたので記録しときます
このレシピの生い立ち
美味しい!!
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鶏肉は均等に焼けるように切り込みを入れる
塩胡椒をまぶし、片栗粉をすり込む
中火に熱したフライパンに皮面から3分、蓋をして焼く
裏返して3分、蓋をせずに焼く
両面焼けたら調味料を全て入れ、汁がトロトロになるまで煮る