もやし、キャベツ、ハムとキムチの和物
Description
とても簡単。色々な食材を一度にとることができます。お酒のおつまみにも!
材料
(6人分)
作り方
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1
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もやし、キャベツの千切りを洗い、沸騰したお湯で2分間茹でます。すぐにザルに取り上げてください。
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2
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ハムは1x2cm程度の大きさに切り分けておきます。
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3
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1.をボールに入れ、残りの具を混ぜ合わせて出来上がりです。
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コツ・ポイント
もやしとキャベツはあまり火を通さない方がシャキシャキ感が残ります。キムチのお好きな方はもっと入れてみてくださいね。
このレシピの生い立ち
キムチ料理が食べたかったので。