暑い夏に絶品!ヤンニョムチキン!の画像

Description

ハチミツのおかげで、ツヤツヤ

材料

一枚半
(鶏胸肉の下味)
砂糖
小さじ1
大さじ1
(ヤンニョムチキンソース)
ケチャップ
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ1
コチュジャン
大さじ1
(辛いのが苦手なら、大さじ1/2)
ハチミツ
小さじ2
チューブにんにく
1センチ

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は、一口大そぎ切りにして、5分ほど下味につけておきます。

  2. 2

    袋に片栗粉をいれ、①を入れてまぶします。

  3. 3

    フライパンに油をひき、②を焼いて、お皿に出しておきます。

  4. 4

    フライパンにヤンニョムチキンソースの材料を全て混ぜたものを、温め③を戻しいれ、からめて白いりごまをふったら出来上がりです

コツ・ポイント

にんにくは、ちょっぴり風味つけぐらいにしてあります。ハチミツを入れるとツヤツヤに仕上がります。

このレシピの生い立ち

こってりした肉が食べたい!
レシピID : 7561764 公開日 : 23/06/22 更新日 : 23/06/22

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