肉じゃが大量
作り方
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1
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豚肉、切ったじゃがいも、玉ねぎを炒める。
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2
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水、だしの素を入れて
グツグツするまで待つ。
アクが出たら取り除く!
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3
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グツグツしてきたら
三温糖を入れて蓋をして5分。
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4
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料理酒、醤油を入れて
蓋をして5分。
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5
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みりんを入れて蓋をして5分。
完成。
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コツ・ポイント
味見をして薄く無いか確認!
にんじん、白滝、インゲンなど
入れたければ入れる。
にんじん、白滝、インゲンなど
入れたければ入れる。
このレシピの生い立ち
我が家用