サンマーメン
作り方
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1
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スープ丼用意、お湯注ぐだけ
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2
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餡を混ぜておく、具材カット
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3
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麺と炒めを同時進行
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4
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ラード多めに、豚、人参、油通し、ラード新規で、具材炒め、餡をいれ、沸いたら火を止め、片栗粉、強めに作る
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5
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丼にお湯注ぎ、麺いれ、餡掛け、
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コツ・ポイント
麺は沸いたら、入れて蓋をし、タイマー、コンロは炒めるを作る、白胡椒たっぷりが美味い
このレシピの生い立ち
おもうま
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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