☆三色三味ヘルシーおからコロッケ☆
作り方
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1
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おからは皿に移しラップをしてレンジで加熱。 塩胡椒を振り3等分に
分ける。
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2
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ウィンナーとチーズは小さめに切り、
カレー粉は細かく刻んでおく。
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3
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等分に分けたものに、それぞれ牛乳小さじ1ずつ加え上記の赤、緑、黄色の味付けをしてしっかり混ぜ、ラップをしてレンジで加熱。
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4
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油抜きした油揚げを半分に切り、2をそれぞれ油揚げの中に詰めていく。
*全部で3種類2個ずつ出来上がる
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5
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熱したフライパンに油はひかず、3を並べて両面こんがり焼く。
焼き目がついたら出来上がり♪
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6
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じゃがいもは一切入ってないけど…一口食べればまさしくコロッケだよ!!
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コツ・ポイント
3でレンジで加熱する時は温めて味を馴染ませたいだけなので1分程度でOKです♪
それぞれの味付けはしっかりめにしてあるので何もつけずそのままで十分美味しいですよ☆
それぞれの味付けはしっかりめにしてあるので何もつけずそのままで十分美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーなコロッケを作りたいと思って家にあるもので簡単に作ってみたら思いのほか彼にも大好評でした♪