包丁不使用!かぼちゃ餅♡の画像

Description

かぼちゃだけで作れる!ほんのり甘く子どもにも好評♫おやつにもどうぞ!

材料 (2人分)

大さじ4
A砂糖
大さじ1/2
サラダ油
小さじ1
B醤油
大さじ1/2
B酒
大さじ1/2
Bみりん
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃをラップに包み、レンジ600wで5分加熱する。

  2. 2

    写真

    かぼちゃが温かいうちに皮を剥がして、耐熱容器に入れてAとよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    ②を直径3㎝程度に平らに成形し、フライパンにサラダ油をひいて中火で両面にこんがりと焼き色をつける。

  4. 4

    写真

    Bを煮からめる。

コツ・ポイント

成形しずらいときは手に水を少しつけるとやり易くなります。

このレシピの生い立ち

副菜のレパートリーを増やしたくて。
レシピID : 7563588 公開日 : 23/06/25 更新日 : 23/06/25

このレシピの作者

なりごはん
クックパッドアンバサダー2023 / Nadia Artist

夫と1歳3歳娘の4人暮らしのごはん記録です。    

Instagramアカウント名→a.nari.gohan

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