〜グチヤマ家の味〜鶏むね肉で甘辛チキン

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Description

〜覚え書きとして〜

材料

500g
塩コショウ
適宜
大さじ5〜6
サラダ油
適宜
★甘辛ダレ
★醤油
大3
★みりん
大2
★酒
大2
★砂糖
大2
★しょうが(すりおろし)
1片
★にんにく(すりおろし)
1/2片
大2

作り方

  1. 1

    鶏むねはそぎ切り後、スティック状切る。
    塩コショウ適宜

  2. 2

    片栗粉をまぶしてカラッと揚げる。

  3. 3

    ★甘辛ダレをフライパンで沸騰させたら、唐揚げ投入。
    タレがしっかり絡めばオッケー。

  4. 4

    最後に白ごまふって完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アテ、お弁当、作り置き用
レシピID : 7563760 公開日 : 23/06/25 更新日 : 23/06/25

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