茄子とトロッとチーズの春巻き
Description
少量のオリーブオイルでカリッと中トロトロのチーズと茄子が良く合う春巻き！
#カラフル夏野菜
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クックWK7WOE☆
作り方
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1
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切った茄子を柔らかくなるまで塩胡椒をして炒める。
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2
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春巻きの皮でスライスチーズ、茄子を巻く。
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3
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オリーブオイルでカリッと焼いて完成。
ケチャップと粒マスタードを混ぜてソースに！
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コツ・ポイント
少ないオリーブオイルでカリッと揚がります。
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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