もっちり~食べ応え◎豆腐とポテトのチヂミ
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむき1㎝厚さの半月切り、白ネギは2㎝長に切る。
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2
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じゃがいもと白ネギを『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
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3
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2に2㎝角に切った木綿豆腐と★を入れ、更にぶんぶんする。
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4
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フライパンにごま油をひき、3の生地を丸く流し入れる。
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5
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両面に焼き色がついたら完成。
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6
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2023/7/3
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ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
このレシピの生い立ち
ぶんぶんしたら焼くだけの簡単レシピ。
ポン酢とコチジャンを混ぜたものなど、お好みのタレで召し上がれ♪
ポン酢とコチジャンを混ぜたものなど、お好みのタレで召し上がれ♪