シャドークイーンのポテトサラダ
norihime
作り方
-
-
1
-
シャドークイーンはラップをしてレンジで片面2分裏返して2分チンする。竹串を指して固ければ1分プラスしてください
-
-
-
2
-
ハムは小さく切り、ラッキョウはざく切りにする
-
-
-
3
-
シャドークイーンの皮をむきざっくりとつぶす
-
-
-
4
-
シャドークイーン、ハム、らっきょう、マヨネーズを混ぜて出来上がり
-
コツ・ポイント
お芋の大きさによってレンジの時間を調節して下さい。
ラッキョウはざっくり切った方が、ラッキョウの良さが出ていいでしょう
ラッキョウはざっくり切った方が、ラッキョウの良さが出ていいでしょう
このレシピの生い立ち
我が家でとれたシャドークイーンで作ってみました。きゅうりの代わりに、ラッキョウを入れると爽やかな感じになると思っています。
norihime
