塩こんぶできゅうりとなすの浅漬け
こんぶのくらこん
作り方
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1
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今回は「くらこん塩こんぶ」を使います。
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2
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きゅうりは2mm幅の斜め切り、なすは2mm幅の輪切りにする
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3
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塩こんぶと2をフタ付きの容器に入れる
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4
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フタを押さえながら約50回振れば完成
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コツ・ポイント
味付けは塩こんぶだけで簡単！
このレシピの生い立ち
夏の食材を組み合わせて、さっぱりと食べられる簡単1品を作りたいと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
こんぶのくらこん
